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玉林市蔬菜销售畅通无阻 迈出“农超对接”第一步
 6月12日清晨4时许,宏进农批市场的蔬菜区已是一派热闹景象,选菜、过秤、装菜,一辆辆载满各类蔬菜的小货车陆续开出批发市场奔向各大菜市。与南宁苦瓜滞销相比,这里是一派热闹交易景象。

  蔬菜大量上市 价格趋低

  记者从宏进农批市场蔬菜区看到,这里的蔬菜品种多样,有来自外地的胡萝卜、玉米、南瓜、冬瓜、大白菜等,也有本地的空心菜、油菜、苦麦菜、豆角、土豆、番茄等。大平山陈叔车了100余斤番茄前来销售,他告诉记者,家里有一亩多地专门种蔬菜,现在收获的是番茄,由于不想在菜市零售耗时间,就拉到批发市场来批发,不到20分钟便卖完了。

  “每天进入宏进批发市场的本地菜大约有100吨。”宏进农批公司果蔬部的陈姓工作人员告诉记者,玉林菜市本地菜占的份额大约是1/3,每天进入宏进批发市场的本地菜有100吨左右,而外地菜则有300吨左右。进入宏进农批销售的本地菜主要是本地的散户菜农种植,规模不大,销售量大多在100—200斤,每天进入市场的菜农有400—500人,本地部分蔬菜种植基地也有蔬菜在这里批发。

  记者了解到,由于正值蔬菜上市高峰期,蔬菜批发价趋低,玉米棒批发价为0.6元/斤、冬瓜、小石瓜均为0.3元/斤、南瓜0.5元/斤、空心菜0.5元/斤、油菜0.8元/斤。“由于处在蔬菜集中大量上市期,所以价格较平时低些。”宏进农批陈姓工作人员说,这是正常现象,市场没出现滞销现象。

  玉林市迈出了“农超对接”第一步

  离大平山圩镇8公里的大平山高良村一个三面环山的山坳里,150多亩的水田种植着各式蔬菜,这是玉林市科鲜蔬菜公司种植基地,由于实行轮作技术,基地里既有到了采摘期的油菜心、豆角、白寒菜,有正在留种子的芥兰,也有刚刚种下的苦麦菜苗以及刚冒出幼苗的油菜、白寒菜,而在基地旁的空地上,工作人员正在整理采摘上来的油菜,准备运往销售对接的超市、学校食堂等。

  科鲜公司董事长丘添告诉记者,公司实行的是“协会+公司+自有基地+配送”的经营模式,公司设立配送中心,所种蔬菜实现农超对接、农校对接。目前配送范围包括通用、北京华联、盛世百汇、南城百货等超市,还包括机关、部队、学校、厂矿、企事业等单位食堂。公司配备有相关的蔬菜安全检测设备及工作人员,蔬菜上市前都会进行检测,确保蔬菜的安全。由于实行农超对接,减少了中间环节,产销、价格较为稳定。农超对接、农校对接在我市迈出了第一步。

  “家乐福和我们公司签订了合作协议,下一步我们将扩大种植规模,满足客户要求。”说到周边一些城市出现蔬菜滞销现象,丘添表示,由于公司实行规模化种植,实行农超、农校对接的销售模式,不会出现蔬菜滞销的现象。

  规模化种植、发展绿色有机蔬菜是出路

  “玉林蔬菜种植产业化程度还是比较低,一些上规模的蔬菜种植基地一般也实行订单农业或与超市对接,不像一些地方那样容易出现大面积蔬菜滞销现象。”宏进农批陈姓工作人员表示,在玉林,基地之外种植量较大的蔬菜有苦瓜、冬瓜等,如苦瓜一般全年上市量有200吨左右,冬瓜产量也较大,由于产量较大,一些地方还成立有协会,协会发挥寻找销路的作用,一般都会有客商开车到田间进行收购,而一些种植面积较小的散户则主要在本地农贸市场销售。市商务局市场运行调节科的工作人员也表示,我市相当部分农产品实行订单种植,较少出现严重滞销现象。

  “规模化种植、发展绿色有机蔬菜将是规避市场风险,做大做强我市蔬菜产业的一条出路。”市农委的工作人员如是说。


       
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