据信阳市商务局生活必需品系统监测数据显示:(8月1日-8月7日)我市生活必需品市场涨跌互现。从数量与占比来看,在被监测的149种商品,83种商品价格上涨,占55.7%,29种商品价格下跌,占19.46%,37种商品价格持平,占24.84%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.67%,涨幅在10%-20%之间的有9种,占6.04%,涨幅低于10%的有73种,占48.99%。具体为:粮食、猪肉、鸡蛋、蔬菜价格上涨;食用油、水果价格下跌。具体商品运行情况分析如下:
一、粮食类价格微幅上涨。本期我市粮食类平均零售价格为5.22元/公斤,较上期价格环比上涨0.77%。其中:小包装大米平均零售价格为5.27元/公斤,较上期价格环比涨幅0.38%;小包装面粉平均零售价格为5.09元/公斤,较上期价格环比涨幅1.8%。8月上旬,粮食价格基本在托市价格附件浮动,微幅上涨。后期随着立秋来临,天气转凉,粮食消费需求逐渐回升,预计粮食价格将持续上升。
二、食用油价格小幅下跌。本期我市食用油平均零售价格为15.43元/升,较上期价格环比跌幅1.91%。其中:大豆油平均零售价格12.21元/升,较上期价格环比跌幅0.25%;花生油平均零售价格为21.44元/升,较上期价格环比跌幅0.23%;菜籽油平均零售价格为14.54元/升,较上期价格环比跌幅6.44%;调和油平均零售价格为13.54元/升,较上期价格环比跌幅0.66%。上期我市高温天气,小榨油厂消化量难持续增长,油厂前期收购油菜籽购维持一段时间的压榨需求,农户手中菜籽数量不多,多集中在贸易商手中,整体货量不多,需求偏弱,油菜籽价格弱稳持续。后期,随着立秋节气的到来,居民需求回暖,我市食用油市场价格将呈现上涨态势。
三、蛋类价格微幅上涨。本期我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.27元/公斤,较上期价格环比涨幅0.14%。传统中秋节前备货期姗姗来迟,蛋价上涨期一拖再拖,养殖户叫苦连连。高温高湿的天气导致蛋品保存受限,出现霉蛋现象,销区对于蛋品质量担忧,供应宽松,蛋商压价现象,收购量谨慎。随着蛋源库存的消耗,中秋的食品备货陆续开启,下游销区接货积极,蛋商加大收购量。前阶段长期低迷的蛋价,洪灾影响蛋品质量,养殖户加速老鸡淘汰。蛋鸡存栏量有所减少,蛋鸡歇伏情况依旧存在,供应过于宽松的状态得到一定缓解。中秋备货提前开始,预计未来蛋价震荡上行,8月中旬或可迎来第二次上涨高峰期。
四、肉类价格小幅上涨。本期我市猪肉平均零售价格为28.37元/公斤,较前期价格环比涨幅1.21%。其中:鲜猪肉26.8元/公斤,较上期价格环比涨幅0.75%;精瘦肉平均零售价格为30.43元/公斤,较上期价格环比涨幅1.1%;五花肉平均零售价格为27.89元/公斤,较前期价格环比涨幅1.79%。本期我市生猪市场供应小幅下滑,养殖户惜售挺价心里凸显,屠宰场采购难度增加,受此影响,我市猪肉价格小幅上涨。后期,随着国内玉米、豆粕、DDGS价格持续下滑,养殖饲用成本持续下降,预计我市猪肉价格将呈现震荡下行态势。
五、蔬菜价格大幅上涨。本期我市蔬菜类平均批发价格为3.01元/公斤,较前期价格环比涨幅5.24%。在被监测的18种蔬菜中,18种价格上涨,占比100%。本期我市蔬菜正值换茬期,上市量逐渐减少,加上采购地进入雨季,运输不便,外地蔬菜进入较少,导致蔬菜价格大幅上涨。后期,由于蔬菜种植进入两茬蔬菜轮着种,夏秋蔬菜正在育苗安种,造成了蔬菜供应短缺现象,预计我市蔬菜价格将持续上涨。
六、水果价格小幅下跌。本期我市水果类平均批发价格为4.13元/公斤,较上期价格环比跌幅1.9%。被监测的水果品种当中,苹果价格为7.2元/公斤,较上期价格环比跌幅1.37%;香蕉价格为3.45元/公斤,较上期价格环比跌幅2.82%;葡萄价格为8.6元/公斤,较上期价格环比跌幅2.27%;梨价格为3.5元/公斤,与上期价格持平;西瓜价格1.7元/公斤,较上期价格环比跌幅5.56%。本期我市水果市场供应充足、品种丰富,价格小幅下跌。预计后期我市水果市场将持续弱势运行。
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